Kuvaus

Royal Cateringin tehokas RCDA-1000/59S kasvikuivuri mahdollistaa terveellisten, kuivattujen herkkujen valmistuksen ravintolassa, baarissa sekä kotonasi. Veden poistuminen kuivamisprosessin aikana tekee hedelmistä, kasviksista ja yrteistä sekä kalasta ja lihasta kauemmin säilyviä ja nautittavia. Kasvikuivurin 1000 watin lämpövastus takaa sen, että kuivuri saavuttaa haluamasi lämpötilan nopeasti ja lämpötilan kontrollointisysteemi pitää lämpötilan tasaisena. Kuivurin lämpötilaa voi säädellä 40 – 90 °C:n välillä. Lämpötilan ja ajastimen käyttäjäystävällinen ja intuitiivinen säätely tapahtuu kiertösäätimen avulla, joka sijaitsee kuivurin yläosassa. Säätimellä voit kontrolloida ja ohjata kuivausprosessia 0-15 tunnin välillä. Kuivurin etupuolelta löytyy lisäksi lämpötila-ja aikanäyttö ihanteellisten tulosten saavuttamiseksi. Suuresta kuivauskammiosta löytyvät kymmenen mukaankuuluvaa kuivaustasoa ruostumattomasta teräksestä, jotka tarjoavat tarvittavan tilan suurien elintarvikemäärien samanaikaiseen kuivatukseen. Sisäänrakennetun tuulettimen ansiosta kuivauskammion lämpö jakautuu sen sisällä tasaisesti, mikä mahdollistaa tasaisen kuivaustuloksen. Kammio koostuu – samoin kuin kuori ja tasot – ruostumattomasta teräksestä ja on täten se on helppo puhdistaa ja myös pitkäikäinen. Pitävät kumijalustat huolehtivat kuivurin turvallisesta paikallaan pysymisestä.