Kuvaus

Royal Cateringin tehokas kasvikuivuri RCDA-15S mahdollistaa terveellisten, kuivattujen herkkujen valmistuksen ravintolassa, baarissa sekä kotonasi. Veden poistuminen kuivamisprosessin aikana tekee hedelmistä, kasviksista ja yrteistä sekä kalasta ja lihasta kauemmin säilyviä ja nautittavia. Kasvikuivurin 500 watin lämpövastus takaa sen, että kuivuri saavuttaa haluamasi lämpötilan nopeasti ja lämpötilan kontrollointisysteemi pitää lämpötilan tasaisena. Kuivurin lämpötilaa voi säädellä 30 – 90 °C:n välillä. Lämpötila ja ajastin asetetaan intuitiivisesti ja käyttäjäystävällisellä tavalla laitteen yläosassa olevalla kiertosäätimellä. Kuivausprosessia voidaan seurata ja ohjata 0 – 15 h aikavälille säädettävän ajastimen avulla. Etupuolelta löytyy myös kuivausohje optimaalisten tulosten saavuttamiseksi. Suuressa kuivauskammiossa on 6 ruostumattomasta teräksestä valmistettua, irrotettavaa kuivaustasoa, jotka tarjoavat riittävästi tilaa suuren ruokamäärän kuivaamiseen kerralla. Kuivauskammion lämpö jakautuu tasaisesti kasvikuivurin sisällä, mikä mahdollistaa tasaisen kuivaustuloksen. Kammio koostuu – samoin kuin kuori ja tasot – ruostumattomasta teräksestä, joten se on helposti puhdistettava ja pitkäikäinen. Lasiovi mahdollistaa kuivumisprosessin seurannan ilman erillistä laitteen avaamista.