Kuvaus

Makkaraa, juustoa tai luutonta lihaa – ei ole mitään, mitä Royal Cateringin ravintolalaitteista löytyvä laadukas siivutuskone RCMS-250MM ei leikkaisi millimetrintarkoiksi siivuiksi. Anodisoitu ja kiillotettu alumiini tekee viipalointikoneesta korroosionkestävän, helposti puhdistettavan ja kansainvälisten hygieniastandardien mukaisen. Tämä laite on ihanteellinen elintarvikemyymälöihin, lihatiskeille, ravintoloihin, hotelleihin tai laatua arvostaville käyttäjille kotikeittiöön. Suorituskykyinen 320 W:n sähkömoottori pyörittää siivutuskoneen terää nopeudella 426 r/min, mikä takaa erittäin nopeat ja tarkat leikkaustulokset. Terävä, halkaisijaltaan 250 mm:n leikkuuterä liukuu jopa kovan juuston läpi vaivattomasti. Siivutus on erityisen vaivatonta RCAM 250PRO -teflonterällä, jonka voit ostaa verkkokaupastamme. Voit säätää siivun paksuuden säätönupista portaattomasti välille 0 – 8 mm. Täten voit tarjota asiakkaillesi ja vieraillesi kaikkea, mitä he haluavat, ohuen ohuista siivuista reilun paksuisiin viipaleisiin. Uritettu pinta ja sormiasi suojaava työnnin estävät leikattavan tuotteen liukumisen paikaltaan. Läpinäkyvän suojuksen ansiosta näet aina, minkä verran siivuja olet jo leikannut. Kone voi työstää enintään 155 mm leveitä ja 150 mm korkeita makkaran- ja juustonpaloja. Päivittäisen työskentelysi helpottamiseksi viipalointikoneen luistissa on kitkattomat ja hiljaiset kuula- ja liukulaakerit. Näin luisti liukuu kevyesti pyörivän terän ohi ilman, että sinun tarvitsee käyttää paljon voimaa. Leikkurin erityisen kallistuskulman ansiosta leikattavaan kappaleeseen kohdistuu optimaalinen paine. Pyöreä leikkuuterä on erikoisvalmisteista ruostumatonta terästä. Se erottuu edukseen terävyydellään ja pitkäikäisyydellään. Käyttöturvallisuuden lisäämiseksi ja onnettomuusriskin pienentämiseksi siivutuskone on varustettu teräsuojalla. Koska kaikki terät tylsyvät ajan mittaan, siivutuskoneessa on tekninen huippuominaisuus: sen yläosassa on puoliautomaattinen teroitin, jolla saat leikkuuterän nopeasti taas teräväksi. Suunnittelussa on panostettu turvallisuuteen: vankka rakenne ja neljä liukumatonta kumitassua pitävät koneen varmasti paikallaan siivuttamisen aikana. Lisäksi tassut ehkäisevät työtason naarmuuntumisen. Kookas virtakytkin on sijoitettu laitteen sivuun, jotta se on myös hätätapauksessa nopeasti ja mukavasti käden ulottuvilla.