Kuvaus

Makkaraa, juustoa tai luutonta lihaa – ei ole mitään, mitä Royal Cateringin ravintolalaitteista löytyvä laadukas siivutuskone RCAM-300E ei leikkaisi tarkasti millin ohuiksi siivuiksi. Anodisoitu ja kiillotettu alumiini tekee viipalointikoneesta korroosionkestävän, helposti puhdistettavan ja kansainvälisten hygieniastandardien mukaisen. 250 W voimakas sähkömoottori takaa 540 r/min kierrosnopeuden ja aikaansaa erittäin nopeat ja tarkat leikkaustulokset. Hyvä teho ohjaa halkaisijaltaan 300 mm olevan leikkuuterän jopa kovan juuston läpi vaivattomasti. Siivun paksuus on säädettävissä säätönupista portaattomasti 0 – 11 mm välille. Täten voit tarjota asiakkaillesi ja vieraillesi ohuen ohuista siivuista reilun paksuisia viipaleita ja kaikkea siltä väliltä. Kone voi työstää enintään 21,5 cm leveitä ja 17,5 cm korkeita makkaran- ja juustonpaloja. Jokapäiväisen työskentelysi helpottamiseksi viipalointikoneen kiskot varustettiin kitkattomilla ja hiljaisilla kuula- ja liukulaakereilla. Ne mahdollistavat minimaalisen voimankäytön koneella työskennellessä. Leikkurin erityisen kallistuskulman ansiosta leikattavaan kappaleeseen kohdistuu optimaalinen paine. Pyöreä leikkuuterä on valmistettu erityisteräksestä ja se erottuu edukseen terävyydellään ja pitkäikäisyydellään. Käyttöturvallisuuden lisäämiseksi ja onnettomuusriskin pienentämiseksi leikkuri on varustettu teräsuojalla. Yksi laitteen erityinen etu on siihen integroitu puoliautomaattinen teroittaja. Heti, kun terä alkaa tylsyä, voit käynnistää teroituksen helposti. Muita turvaominaisuuksia: lujatekoinen rakenne ja neljä liukumatonta kumitassua takaavat vankan pidon siivutusprosessin ajaksi. Lisäksi tassut ehkäisevät työtason naarmuuntumisen. Suuri virtakytkin on sijoitettu laitteen sivuun, jotta se on myös hätätapauksessa nopeasti ja mukavasti ulottuvilla.