Kuvaus

Kun haluat tarjota ravintolassasi, bistrossasi tai pitopalvelijana tuoreita salaatteja tai vitamiinipitoisia hedelmiä, on Royal Cateringin RCGS 155M vihannesleikkuri juuri oikea apuväline nopeaan ja vaivattomaan vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen. Vihannesleikkuria voidaan kiinnittää työalustaan kädenkäänteessä kiinniruuvattuun pidikkeeseen ja käyttää manuaalisesti kätevän käsikammen avulla, jolloin laite ei vaadi ollenkaan sähköä toimiakseen. Tällöin sillä voidaan leikata vihanneksia paikasta riippumatta, oltiinpa sitten keittiössä, markkinakojulla tai catering-teltassa. Leikkauspaksuus voidaan asettaa 0 – 12 mm välille, jolloin erilaisia vihanneksia ja hedelmiä voidaan leikata sopivan paksuisiksi paloiksi. Ohuet kurkun siivut tai paksummat paprikan palat on nopeasti valmistettu ja jopa kovempien vihannesten, kuten porkkanan tai kyssäkaalin leikkaaminen sujuu ongelmitta. Vihannekset voidaan asettaa laitteen takana sijaitsevaan täyttölokeroon ja työntää niitä puristimen avulla leikkuuterää kohti. Lisäksi terien liikuttelu onnistuu yksinkertaisesti käsikammesta vääntämällä, jolloin vihannekset tulevat laitteen etupuolelta ulos tuoreina siivuina. Täyttölokeroon kuuluu myös kansi, joka estää vihannesten putoamisen terän kääntyessä. Vihannesleikkuri on erittäin kevyt ja helposti ja kätevästi kuljetettavissa. Sen kuori on helppohoitoista alumiinia ja leikkuuterät on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Kuljetusta tai puhdistusta varten voidaan tämä keittiöapulainen helposti irrottaa pidikkeestään työalustalla.